近期，古天乐的日常饮食曝光引起了广泛关注。传闻他每天仅进食一餐，而且这样的饮食习惯一直坚持了十余年之久。
古天乐曾解释称，人年轻时糖分消化较快，但随着年龄的增长，糖尿病的风险随之升高。他提倡至少要饿上4至6个小时，饿的时候就喝水，同时强调充分的睡眠和适量的运动。不过，对于他的这种断食方法，营养专家持保留态度，认为长时间禁食可能诱发胆石症等身体问题，建议在尝试类似饮食法前应咨询专业意见。
明星饮食习惯的讨论在娱乐圈并不鲜见。在近日杜琪峰的69岁生日聚会上，郑秀文上传了与群星的合照，53岁的古天乐看起来仍旧容光焕发，这样的状态让外界不得不再次讨论他的“一日一餐”。
古天乐并非特例，在明星界类似的“极端饮食”现象层出不穷。钟汉良曾在节目中表示他也是每天只吃一顿饭，采取低糖分，高营养均衡的饮食方式。而孟美岐坦言，由于职业特性，她需要控制体重，也是一天一餐。
刘德华的饮食自律更是为人称道，坚持多年的谷物食品，不吃米饭，一直维持素食状态。韩雪的饮食习惯同样严格，她只吃早晚两顿，并在6点半之后禁止进食。
舒淇也对食物极为挑剔，她在参加节目时倾向于吃清淡的素菜，并且不食用任何调味品。而因出演《还珠格格》中的尔康而被熟知的周杰，一度坚持了十年的“过午不食”原则，直至节目上的吃播打破了这一饮食模式。
陈妍希则始终遵循无盐饮食原则，主打清淡饮食，以适应自己的水肿体质。周润发与洪金宝受健康状况的影响，也有着自己独特的饮食调整，如周润发因糖尿病问题而有时一日只食一餐，洪金宝则需要避免所有淀粉类食物，选择食用黄瓜和小番茄。
这些鲜为人知的饮食习惯揭示了明星为维持形象与健康的各种无奈与努力。专家建议，普通人群应坚持规律饮食，保持健康，无需盲目效仿娱乐界的“极简饮食”。毕竟，营养均衡和健康的生活方式才是最重要的。
